Riz Fries facon thai

Le riz frit façon thaï est un plat savoureux et équilibré, typique de la cuisine thaïlandaise.
Préparé avec du riz sauté au wok, il est agrémenté de légumes croquants comme des carottes, des pois mange-tout et des poivrons, souvent accompagnés d’herbes fraîches comme la coriandre.
Des morceaux de protéines au choix, tels que du poulet, des crevettes ou du tofu, viennent enrichir ce plat.
Les saveurs sont sublimées par des sauces traditionnelles thaïlandaises, telles que la sauce soja, la sauce poisson et une touche de citron vert, offrant un équilibre parfait entre salé, sucré et acidulé. Parfois garni d’œufs brouillés et de noix de cajou, ce riz frit est un incontournable pour une expérience culinaire exotique et réconfortante.